КОЕ НИ ПРАВИ УСТОЙЧИВИ НА ИНФЕКЦИИ?
Още една статия за нуждата от флавоноиди срещу вируси и бактерии.
Продуктите на Флавон са най-прекия път за набавяне на флавоноиди.
"Здравейте!
Знаете ли защо, когато в храната ни има достатъчно количество и достатъчно разнообразни флавоноиди, ние сме много устойчиви на вирусни и бактериални инфекции?
Причините са многобройни, а един от отговорите се дава от корейски учени, които изследват група терпеноидни флавоноиди, които се срещат в цветовете и плодовете на растенията, ароматни феромони са и привличат насекомите опрашители.
Тази група флавоноиди, наречени геранил-флавоноиди, е проучена относно възможностите за блокиране на ензим, наречен сиалидаза, който се явява ключов патогенен фактор в процеса на инфектиране при вирусни и бактериални инфекции. Този ензим се отделя от микроорганизмите и атакува определени компоненти на междуклетъчните пространства и клетъчните обвивки.
Така болестотворните микроби си проправят път навътре в тъканите, където се размножават и причиняват инфекция и възпаление.
Въпросните флавоноиди са извлечени от плодовете на дървото Paulownia tomentosa и са показали потискащ ефект върху ензима сиалидаза при бактерии, причиняващи пневмонии, гангрена, инфекции на храносмилателната система и други опасни заболявания.
Подобни свойства са научно доказани и за други видове полифеноли и флавоноиди в редица подобни проучвания- например с вируси на остър респираторен синдром - SARS (severe acute respiratory syndrome) virus, много опасните резистентни бактерии- MRSA (methicillin-resistant Staphylococcus aureus) и др.. Когато ензимът сиалидаза е блокиран, вирусите и бактериите са обезоръжени и не могат да се разпространяват в тъканите и органите.
Подобен фактор на патогенност се явява и ензимът хиалуронидаза, който разгражда хиалуроновата киселина в междуклетъчните пространства на тъканите и също улеснява проникването на микробите и разрастването на инфекциите.
Има отделна публикация, относно потискащия ефект на флавоноидите върху активността на този ензим-хиалуронидаза. /Прилагам я отново като коментар/.
Безупречно здраве на всички!!!
Благодаря ви!"
(цитирам статия на Неда Калчева)
Източници:
1. Acta Cryst. (2014). D70, 1357–1365
doi:10.1107/S1399004714002971
Structural basis of sialidase in complex with geranylated flavonoids as potent natural inhibitors
Youngjin Lee, Young Bae, Ryu, Hyung-Seop Youn, Jung Keun Cho, Young Min
Kim, Ji-Young Park, Woo Song Lee, Ki Hun Parke, Soo Hyun Eoma
Acta Crystallographica Section D
Biological
Crystallography
ISSN 1399-0047
2. Liu, A.-L., Wang, H.-D., Lee, S. M., Wang, Y.-T. & Du, G.-H. (2008).Bioorg. Med. Chem. 16, 7141–7147
3.Grienke, U., Schmidtke, M., von Grafenstein, S., Kirchmair, J., Liedl,K. R. & Rollinger, J. M. (2012). Nat. Prod. Rep. 29, 11–36
4. Jeong, H. J., Ryu, Y. B., Park, S.-J., Kim, J. H., Kwon, H.-J., Kim, J. H.,Park, K. H., Rho, M.-C. & Lee, W. S. (2009). Bioorg. Med. Chem.17, 6816–6823.
5. Arioka, S., Sakagami, M., Uematsu, R., Yamaguchi, H., Togame, H.,Takemoto, H., Hinou, H. & Nishimura, S. (2010). Bioorg. Med. Chem. 18, 1633–1640.
6. Cho, J. K., Curtis-Long, M. J., Lee, K. H., Kim, D. W., Ryu, H. W.,Yuk, H. J. & Park, K. H. (2013). Bioorg. Med. Chem. 21, 3051–3057.
7. Navratilova, A., Schneiderova´, K., Vesela´, D., Hana´kova´, Z., Fontana, A., Dall’Acqua, S., Cvacˇka, J., Innocenti, G., Novotna´, J.,Urbanova´, M., Pelletier, J., Cˇ ı´zˇek, A., Zˇ emlicˇkova´, H. & Sˇmejkal, K. (2013). Phytochemistry, 89, 104–113.